Papaina in polvere, estratto naturale di papaia

1. Industria alimentare:
La reazione enzimatica della papaina può essere utilizzata per idrolizzare grandi molecole proteiche nel cibo in piccoli peptidi o amminoacidi che sono facili da assorbire.È ampiamente utilizzato in: pollo, maiale, bovini, frutti di mare, prodotti sanguigni, soia, arachidi e altre idrolisi di proteasi animali e vegetali, batticarne, agente chiarificante del vino, agente allentante per biscotti, stabilizzante per noodle, alimenti salutari, preparazione di salsa di soia e vino agente di fermentazione, può migliorare il valore nutrizionale del cibo, ma anche ridurre i costi.
2. Industria dei biscotti:
Grado inferiore di glutine umido, miglioramento della plasticità dell'impasto e delle proprietà fisiche e chimiche, allo stesso tempo trasforma l'idrolisi della macromolecola proteica in peptidi corti e amminoacidi, quindi in zuccheri e materiale di classe amminica per una complessa reazione di Maillard, rende il colore del prodotto veloce , colore e lucentezza e piacevole alla vista hanno una sensazione luminosa inumidita dall'olio, un rapporto di capacità più ampio e nitido e una struttura a maglie di sezione, buon livello;Crack cake, il tasso di torta rotto è ridotto, la forma della torta è corretta e piena senza restringersi, il motivo è chiaro, la superficie della torta è liscia;E può ridurre il metabisolfito di sodio del 10% -25%, riducendo così la quantità residua di sostanze nocive come SO2, ma può anche correggere l'influenza degli additivi chimici sul sapore dei biscotti, migliorando efficacemente la qualità dei biscotti.
3. Industria farmaceutica:
I farmaci contenenti papaina, come la compressa per la gola di papaia, la compressa con rivestimento enterico di papaia (capsula), la compressa buccale di papaia, hanno effetti antinfiammatori, colagogici, analgesici, digestivi, migliorano l'immunità e altri effetti, ulteriori ricerche dimostrano che può essere utilizzato anche per esaminare la superficie dei globuli rossi e l'agente di identificazione del gruppo sanguigno, il trattamento delle malattie ginecologiche, il glaucoma, le punture di insetti e così via.
4. Industria tessile:
Anti-restringimento della lana: lana trattata con papaina, la sua resistenza alla trazione è superiore al metodo convenzionale, la lana è morbida, confortevole, la resistenza al restringimento, la resistenza alla trazione e altri effetti della contrazione sono 0;Può essere utilizzato anche per la sgommatura del baco da seta e la raffinazione della seta.
5. Industria della pelle:
Realizzato con agente depilatorio in pelle di papaina, pelle conciata, pelle conciata con questo prodotto, pori fini e luminosi.
6. Industria dei mangimi:
Decomporre le proteine ​​​​in amminoacidi nei mangimi, aumentare i nutrienti della quantità di infiltrazione, favorire l'assorbimento e l'uso delle uova, integrare il pollame carenza di enzimi endogeni animali allo stesso tempo, migliorare il tasso di utilizzo dei mangimi e ridurre i costi dei mangimi, aumentare l'appetito e promuovere la crescita degli animali, migliorare il guadagno quotidiano e la vitalità, possono anche essere usati come additivi per fertilizzanti composti avanzati di frutta vegetale.
7. Industria chimica quotidiana:
Utilizzato per sapone, sapone, detersivo, detersivo in polvere, disinfettante per le mani, ecc., Gli indumenti sono macchiati di sangue, latte, succo, olio di salsa di soia e altri contaminanti, come il normale detersivo, è generalmente difficile eliminare queste macchie.Se l'aggiunta di proteasi nel detersivo può rendere le macchie di sudore, le macchie di sangue facili da rimuovere, la decontaminazione, la sterilizzazione, sicura e assicurata.
8. Industria cosmetica:
La papaina agisce sulla cuticola che invecchia della pelle umana, promuovendone la decomposizione e il degrado, rimuovendola per ottenere l'effetto del ringiovanimento della pelle e promuovendo la crescita cellulare, e l'idrolizzato di papaina forma uno strato di pellicola di derivati ​​​​dell'amminoacido sulla superficie della pelle, mantenendo la pelle umida e liscio;La papaina è facile da formare un complesso con ioni rame nella melanina, che può ridurre la formazione di melanina e rimuovere la melanina, e il tripeptide idrolizzato dalla papaina può inibire direttamente l'attività di formazione della tirosina della melanina ed eliminare l'effetto dei radicali liberi, così come per ottenere l'effetto di sbiancamento e rimozione delle macchie
9. Inoltre, può anche essere aggiunto con dentifricio, collutorio, dentifricio, ecc., che può pulire la bocca, rimuovere il tartaro e il calcolo e può essere trasformato in lenti a contatto con altri solventi Nome prodotto Tipo di prodotto Intervallo di attività enzimatica Carattere del prodotto Papaina in polvere 50.000 U/g~ 300.000 U/g Polvere solida gialla o bianca chiara Liquido 50.000-800.000 U/mL liquido giallo chiaro Disinfettante pulito e recupero dell'argento della pellicola fotografica, ecc.